Osnove preživljavanja – pronalaženje jestivih biljaka u prirodi

Ako se kojim slučajem nađete u prirodi daleko od urbane sredine, morate se prilagoditi novonastalim uslovima koji su drugačiji od onih na koje ste navikli.

Pored hrane, **voda **je najneophodnija stvar koja vam je potrebna da bi preživeli. O pronalaženju vode u prirodiveć smo pisali u izdvojenom tekstu. Kada pronađete izvor vode, sledeća na redu je **hrana **i u ovom tekstu biće reči o tome kako pronaći jestive biljke u prirodi.

Važnost pronalaska održivih izvora hrane

Kad nemate hrane, vaše kognitivne sposobnosti trpe, a to znači da će se vaša sposobnost donošenja pravilnih odluka smanjivati, ostavljajući vas sklonim nezgodama.

Zbog etičkih razloga nemoguće je uraditi odgovarajuća ispitivanja kako bi se tačno utvrdilo koliko dugo čovek može preživeti bez hrane.

Međutim, u ispitivanjuprisutnom u British Medical Journal, istaknuto je da su kod slučajeva štrajka glađu, ti štrajkovi morali biti zaustavljeni nakon 21 do 40 dana zbog rizika od smrti.

Kad ste u procesu gladovanja, vaše telo će početi crpeti hranljive materije iz sebe. Obično nakon 8 sati počinje sa trošenjem preostalih zaliha **glukoze **u telu.

Kada se potroši glukoza, vaše telo se počinje hraniti aminokiselinama, što znači da jede svoje mišićno tkivo. Kako bi se obuzdala potrošnja mišićne mase, telo će se više oslanjati na trošenje masti.

Vaše telo stvara ketoneza energiju. Kad se to dogodi, telo je u stanju ketoze. Jednostavno rečeno, što više masti imate u tom trenutku, duže možete živeti.

Jednom kada se potroše zalihe masti, vaše telo će početi da se oslanja na vašu mišićnu masu za prehranu. Neki uobičajeni simptomi gladi su:

• Vrtoglavica i / ili osećaj nesvestice
• Hipertenzija
• Dehidracija
• Opšta slabost
• Promena raspoloženja
• Otkazivanje organa

Sakupljanje najzdravijih i najpovoljnijih biljaka

Euell Gibbons doveo je sakupljanje divlje hrane pred oči javnosti, kada je u šezdesetim godinama počeo uvoditi svoje metode traženja, ispitivanja i jedenja divlje vegetacije. Kao rezultat toga, javnost je počela shvatati da priroda nije nešto čega se treba plašiti.

Pronalaženje hrane u prirodi nije teško. Sve što je potrebno jeste dobro razgledati oko sebe. Na primer, jeste li znali da zapravo možete jesti lišće breze, bukve, lipe, gloga i smrče? Možete!

Počećemo navođenjem biljnih vrsta koje su vam već poznate, poput maslačaka, rogoza i deteline.

Budući da se ovde radi o preživljavanju, uključićemo i lekovita svojstva koja svaka biljka može ponuditi, ako ih ima. Preporučujemo vam da zabeležite lekovita svojstva, zajedno s hranjivim koristima svake biljke, i sačuvate neke od njih kako bi vam bile pri ruci u slučaju potrebe.

Napomena: uvek budite vrlo oprezni pre nego što pojedete bilo koju biljku koju pronađete. Budite apsolutno sigurni da znate o kojoj biljci se radi. Čak su i iskusni sakupljači podlegli smrti nakon što su pojeli pogrešno identifikovane biljke.

Maslačak

Što se tiče biljaka koje će vam pomoći da preživite, maslačak je jedna od najboljih jestivih biljaka. Poznat je po svom žutom cvetu koji ga čini uočljivim.

Običan maslačak cveta gotovo svuda. Iako se ova biljka obično smatra pretnjom za zaljubljenike u čiste travnjake, ona je apsolutno blago onima izgubljenim u prirodi, zbog toga što je veoma hranjiva.

Cvet maslačka

Poznato je da sadrži veliku količinu proteina, vitamina A i C, kao i da sadrži** kalcijum** i gvožđe. Ova biljka bogata mineralima je u potpunosti jestiva. To znači da se možete gostiti lišćem i stabljikom, cvetom i korenom.

Maslačak je takođe važan zbog svojih** lekovitih svojstava**. Kao i bokvica, maslačak pomaže pri rešavanju problema s varenjem. Takođe, nemojte bacati stablljike ispunjene mlekom.

Mleko koje se nalazi u stabljikama maslačka vrlo je korisno kada je reč o umirivanju iritacija na koži zbog svojih germicidnih i fungicidnih sposobnosti.

Od maslačka se takođe pravi i izvrsno i već smo pisali o 3 načina za pravljenje vina od maslačka.

Polje maslačka

Bokvica

Ako se nađete u situaciji preživljavanja, pogledajte možete li oko sebe pronaći bokvicu, jer je ona sjajna i lako dostupna hrana za preživljavanje.

Verovatno ste već mnogo puta videli bokvicu koju mnogi nažalost smatraju korovom, a ustvari je ona jedna od najzdravijih biljaka koju možete jesti.

Jedan od glavnih razloga zbog čega želite pronaći bokvicu, pored njene hranjive vrednosti, jeste činjenica da je izvrsna kada je reč o **lečenju **proliva i ostalih problema sa želucem. Ovo je ključno za hranjenje u prirodi, jer se može desiti da popijete zagađenu vodu ili slučajno pojedete deo neke biljke koja će vas razboleti.

Bokvica

Listovi ove antimikrobne, protivupalne biljke korisni su i kao **lek **za iritacije na koži i na telesnim povredama zbog obilja aukubinai alantoinau biljci. Ako dođete u kontakt sa otrovnim hrastom, otrovnim bršljanom ili smrčom, odmah n